goodyear-shop.ru

Бочка из скального колотого дуба (г. Майкоп)

Бочка – универсальная емкость для выдержки и хранения алкогольных напитков. Выдержанный в ней виски насыщается теплым древесным ароматом, а коньяк и вино приобретают изысканную глубину вкуса.

Скальный колотый дуб ценится производителями элитных алкогольных напитков во всем мире. Древесина отличается низким содержанием смолы, обладает высокой плотностью и прочностью.

Сделано в Майкопе. Умеренный климат способствует формированию древесины высокой плотности, сохраняя упругость древесины. В производстве используются деревья, достигшие 80-ти лет, более молодая древесина будет протекать, поэтому не используется в изготовлении наших бочек.

Степень обжига бочки напрямую влияет на формирование вкуса, цвета и аромата напитка. Бочки среднего обжига как нельзя лучше подходят для выдержки красных вин, раскрывает вкус темного пива, придает крепким напиткам аромат ванили, легкие карамельные ноты и неповторимый золотой оттенок.

Большие бочки объемом от 20-ти до 30-ти литров предназначены для длительного хранения алкоголя. Выдержка в дубовой бочке формирует вкус напитка, насыщает его танинами, создавая уникальный аромат.

Комплектация:
• Деревянная пробка для герметичности бочки;
• Подставка для устойчивости емкости.

Бочка обожжена, вам осталось провести несколько подготовительных этапов:

• Для выдержки крепких напитков достаточно вымочить бочку в течение 2-4 недель, меняя воду раз в два дня.

• Для хранения вина и других слабоалкогольных напитков необходимо вымочить бочку, затем произвести выщелачивание содой и окуривание серой. Это нужно для того, чтобы обеззаразить емкость и сохранить напиток.

После этих процедур можно наливать виски, бренди или отбродившее и отстоявшееся вино. При этом необязательно выдерживать его год – уже спустя несколько месяцев вы заметите как преобразилась органолептика напитка. Купить качественную бочку из кавказского дуба с доставкой в Москве можно в интернет-магазине «Добрый Жар». Мы продаем бочки, кадки и прочую бондарную продукцию, изготовленную из древесины различных пород.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

АртикулSHBDM30

Материал

скальный кавказский дуб

Высота 460мм

Диаметр уторный, мм330

Диаметр пуковый,  мм380

Толщина клепки, мм27

Толщина доньев, мм21

Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.