goodyear-shop.ru

Хмель "Жатецкий" Saaz ароматный

Появление жатецкого гранулированного хмеля Saaz произвело революцию в мире пивоварения, ведь благодаря ему на свет и появились одни из самых популярных пивных стилей.

Альфа кислота в хмеле содержится на довольно невысоком уровне и благодаря этому данный сорт очень популярен в использовании его в качестве ароматического компонента в пиве.

Происхождение его ароматики является следствием отличного баланса эфирных масел с довольно большим уровнем фарнезена. Данный компонент насыщает пивное сусло утонченным травянистым вкусом. Также Saaz содержит, в отличии от большинства сортов, повышенную концентрацию полифенолов. Это благоприятно влияет на сроки годности пива, благодаря его низкому окислению

Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.