|
Вместительность
Внутри автоклава находится прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жесткой фиксации крышек банок. На каждом ярусе размещается по 4 банки объемом от 500 до 700 мл или 3 банки объемом 1000 мл. Вы можете комбинировать виды банок в разных рядах.
|
 |
|
Функциональность
За герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надежно крепится на баке с помощью винтовых зажимов. Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и гермоввод для электрического термометра. Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей вашего автоклава.
|
 |
|
Удобный бак
На корпусе расположено две термостойкие ручки для транспортировки оборудования. Автоклав можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической или индукционной. Капсульное дно обладает высокой теплопроводностью, что ускоряет приготовление вкусных блюд.
|
 |
|
Надёжность
Автоклав и все его комплектующие выполнены из пищевой нержавеющей стали, отличающейся жаропрочностью и стойкостью к появлению коррозии. Сталь марки AISI 304/430 используется в пищевом и медицинском производстве, а также подходит для консервирования детского питания.
|
 |
В комплект входит книга рецептов и инструкция по применению.
| Масса товара | 9, кг |
| Страна производстводитель | Россия |
| Рабочий диапазон давления | 1,4-1,7 атм |
| Рабочий температурный диапазон | 108-120 °C |
| Диаметр | 22 см. |
| Высота | 45 см. |
| Объем | 17 л. |
| Материал | нержавеющая сталь/медь |
goodyear-shop-ru@mail.ru
Whatsapp
Telegram
