«BOURBON WHISKEY»– американский кукурузный виски, выдержанный в обожжённых дубовых бочках не менее 2-х лет. Коричневый цвет с медными отблесками – визитная карточка напитка. Цвет приобретается за счет насыщения бурбона танинами, содержащимися в дубе. Эссенция Prestige содержит вытяжку из коры дуба, которая за считаные часы насыщает домашний дистиллят благородным оттенком.
Интересный факт: бочки, в которых хранился напиток не используют повторно. Чаще всего они отправляются на переработку и обретают вторую жизнь в качестве дубовых столешниц, кресел и других предметов интерьера.
Способ приготовления.
Состав:
Натуральный краситель «Карамель» – это обычный жженый сахар, который выполняет функцию эмульгатора. Карамель препятствует помутнению напитка и окислению вкуса, а также придает нежно-золотистый цвет.