Солод ячменный "Пэйл Эль"

Солод, дающий пиву насыщенный и достаточно многогранный вкус – он подходит для варки и лагера, и эля. Изготовлен двурядного ярового ячменя, в засыпи хорошо сочетается с другими видами солода, хорошо дополняет сладковатые и ореховые ноты во вкусовой гамме напитка. Добавление солода Pale Ale не вносит существенных изменений в цветность сваренного пива. При этом, если используете в засыпи Пэйл Эль на 100%, пиво будет иметь светло-золотистый оттенок и в нем явно будет выделяться хлебный аромат с явно ощутимыми медовыми оттенками. Обычно этот солод используется пивоварами как база для многих разновидностей светлого эля. За счет качественной обработки зернового сырья затирание солода не отличается сложностью.